eco2eat
Wir sind ein junges Start Up, welches sich in einer fachkundigen Projektgruppe zusammengefunden hat, um eine App zu entwickeln und auf den Markt zu bringen, welche sich die Bekämpfung von Foodwaste und Lebensmittelverschwendung in der Cateringbranche auf die Fahnen geschrieben hat. Unser Kompetenzteam besteht aus Betriebswirtschafter, Softwareentwicklern, Köchen und Nachhaltigkeitsbeauftragten.
Tätigkeitsschwerpunkte:
Unsere App soll Nachfrager und Anbieter zusammenbringt. Unsere App soll Mittagslunch aus geretteten Lebensmitteln (regionalen Felderzeugnissen) anbieten. Diese Speisen werden dann to Go konform in Re Pfand Behältnissen in Umlauf gebracht. Über unsere App kann künftig ein großes Sortiment an geretteten Lebensmitteln abrufbar sein, dass von mehreren kleinen regional spezialisierten und zusammenarbeitenden Betrieben erzeugt/gerettet wird. Ziel ist es, die Basis für ein neues Geschäftsfeld zu entwickeln, welches durch seine Nachhaltigkeit und Ressourcenschönung maximal überzeugt und den Blick in eine zukunftsorientierte verantwortungsvolle Handlungsweise richtet.
Stärken:
Wir möchten wieder Wertschöpfungsketten entstehen lassen, die früher selbstverständlich waren, aber auch heute Sinn machen. Quasi alles unter der Zielsetzungen: iss mal klimabewusst.
Kontakt
eco2eat
Eintrachtstraße 10
50668 Köln
Deutschland
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